【动态健特】脑白金研发创始人张连龙深圳HNC谈健康老龄化，9073新见解

“2023深圳国际营养与健康产业展(HNC)”在深圳国际会展中心隆重举办。无锡健特药业、麦金利，仙芝楼、华北制药、时代（中国）、柏维力等诸多营养健康行业领先企业及医药企业纷纷亮相。脑白金研发创始人，健特药业总经理张连龙，更是于12月14日受邀做了关于《健康老龄化，吃好第四餐》的主题演讲。

NHC健康营养展作为国内领先的大健康产业商贸盛会，被誉为行业发展的“风向标”。据悉，本次展会涵盖保健食品、药食同源功能性原料、智能健康管理等八大主题，为推进新型健康食品及用品的研发、应用、优化等方向的发展提供专业平台。

张连龙提到，大部分老年人无法严格按照中国营养学会制定的膳食平衡宝塔食用一日三餐，同时由于老年人基础代谢能力弱、咀嚼能力、味觉能力、吞咽能力及消化能力降低，导致老年人营养不足或不均衡，被世界卫生组织称为的 “隐形饥饿”在老年人中普遍存在，再加上75.8％的老年人患有各种慢性病，因此额外补充“第四餐”，对老年人来说很有必要。

报告指出，吃好“第四餐”，首先要摄入足够的优质蛋白质，因为人体中各种免疫细胞的生成和抵御疾病的抗体的合成过程都有蛋白质的参与。除日常饮食获取外，还可通过食用种类齐全、比例合理、数量充足的优质蛋白质，来提高人体免疫力，蛋白质是拼免疫力的基础，是拼体力的后盾。

根据中国慢病调查（2015），国内老年人维生素A、B1、B2、C 、矿物质钙、硒等摄入量不足50%，张连龙强调要根据中国营养学会制定的缺多少补多少、缺什么补什么、有功能无毒性、不同人群不同配方这样一个指导原则去补充营养素矿物质第四餐。

另外老年群体慢性疾病中的三高、骨骼关节等问题普遍存在，老人特别需要进行针对性的第四餐补充。

作为一家具有26年史的企业，脑白金公司始终秉承“关爱全家-呵护健康”的企业理念，专注于大健康产业发展，不断创新研发自主品牌，积极布局产品线，以满足老人日益增长的健康需求。

最后，张连龙指出，我们国家的养老模式是 9073，90%居家养家，7% 社区养老，3%养老院养老。更深层的意思是老年人90%的时间是享老，7%是适老，3%是养老，呼吁社会各界都能加入到关爱老人队伍中来，同心守护“夕阳红”。除了重视老年人群“第四餐”外，更要重视构建养老、孝老、敬老的社会环境，加快老龄事业的健康发展，让老人有获得感、幸福感和归属感，永远保持年轻态。